Menu
de régime protéiné : Les différentes
phases de la diéte protéiné
Menu de régime protéiné : Une phase basée
uniquement sur des sachets et compléments alimentaires
Menu de régime protéiné : Une phase avec une
reprise progressive des glucides
Menu de régime protéiné : La difficulté
de stabiliser.
Comme
nous l’avons indiqué dans la page d’accueil,
le régime protéiné est un régime qui
fait la part belle aux protéines (de façon quasi exclusive
au début car la première phase des menus du régime
protéiné est la prise de sachets conçus spécialement
pour la diète protéinée).
Cette phase active se résume à la prise de sachets
protéinés avec un peu de légumes et un tout
petit peu d’huile de coza ou huile d'olive.
C’est la phase la plus importante car c’est pendant
ces menus stricts que l’on perd le plus de poids.
Cette phase du régime protéiné ne doit pas
durer plus de 15 jours et il ne faut faire aucun écart.
Les menus du régime protéiné sont ici répétitifs
et très hypocaloriques (souvent moins de 600 kcal/jour).
Grâce à la production de corps cétonique, la
sensation de faim disparaît et le candidat au régime
protéiné connaît un sentiment euphorisant.
Il faut boire beaucoup pendant cette phase (2 litres d’eau
par jour) pour éliminer les déchets produits.
La prise de légumes verts assurant les apports en fibres
avec souvent l’apport supplémentaire de compléments
alimentaires pour les vitamines et sels minéraux (calcium,
potassium) s'avérent indispensable.
Cette phase du menu du régime protéiné doit
être suivi par un professionnel de la santé pour éviter
tout accident.
La seconde phase du menu du régime protéiné
consiste en la réintroduction progressive des glucides avec
une place plus importante pour les légumes verts et la prise
toujours régulière de sachets protéinés.
Dans le temps, les sachets seront peu à peu remplacés
par des protéines naturelles (viandes et poissons).
La dernière phase du régime protéiné
proprement dite consiste en la prise de menus autorisant plus de
sucres complexes, des laitages maigres, quelques fruits avec un
apport toujours importants de protéines sous forme de sachets,
barres, viandes, oeuf, produits laitiers et poissons.
Une fois toutes ces phases du régime alimentaire terminées,
le candidat à l’amincissement se doit de rééquilibrer
son alimentation.
C’est cette phase qui est la plus difficile à réaliser
car le risque du yoyo est alors très important avec souvent
des troubles du comportement alimentaire engendrant des crises de
boulimie.
La reprise des aliments normaux (plus de sachets) et la difficulté
d’établir ces nouveaux menus qui se doivent d’être
équilibrés nécessitent souvent l’aide
d’un diététicien car le candidat à l’amincissement
se sent généralement perdu et ne sait plus ce qu’il
doit manger et en quelle quantité.
C’est pendant cette stabilisation que l’activité
physique peut aider à stabiliser en évitant de faire
le yoyo (voir dernière rubrique du site à ce sujet).
