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Menu de régime protéiné : Les différentes phases de la diéte protéiné
Menu de régime protéiné : Une phase basée uniquement sur des sachets et compléments alimentaires
Une phase avec une reprise progressive des glucides
La difficulté de stabiliser.

Comme nous l’avons indiqué dans la page d’accueil, le régime protéiné est un régime qui fait la part belle aux protéines (de façon quasi exclusive au début car la première phase des menus du régime protéiné est la prise de sachets conçus spécialement pour la diète protéinée).
Cette phase active se résume à la prise de sachets protéinés avec un peu de légumes et un tout petit peu d’huile de coza ou huile d'olive.
C’est la phase la plus importante car c’est pendant ces menus stricts que l’on perd le plus de poids.
Cette phase du régime protéiné ne doit pas durer plus de 15 jours et il ne faut faire aucun écart.
Les menus du régime protéiné sont ici répétitifs et très hypocaloriques (souvent moins de 600 kcal/jour).
Grâce à la production de corps cétonique, la sensation de faim disparaît et le candidat au régime protéiné connaît un sentiment euphorisant.
Il faut boire beaucoup pendant cette phase (2 litres d’eau par jour) pour éliminer les déchets produits.
La prise de légumes verts assurant les apports en fibres avec souvent l’apport supplémentaire de compléments alimentaires pour les vitamines et sels minéraux (calcium, potassium) s'avérent indispensable.
Cette phase du menu du régime protéiné doit être suivi par un professionnel de la santé pour éviter tout accident.
La seconde phase du menu du régime protéiné consiste en la réintroduction progressive des glucides avec une place plus importante pour les légumes verts et la prise toujours régulière de sachets protéinés.
Dans le temps, les sachets seront peu à peu remplacés par des protéines naturelles (viandes et poissons).
La dernière phase du régime protéiné proprement dite consiste en la prise de menus autorisant plus de sucres complexes, des laitages maigres, quelques fruits avec un apport toujours importants de protéines sous forme de sachets, barres, viandes, oeuf, produits laitiers et poissons.
Une fois toutes ces phases du régime alimentaire terminées, le candidat à l’amincissement se doit de rééquilibrer son alimentation.
C’est cette phase qui est la plus difficile à réaliser car le risque du yoyo est alors très important avec souvent des troubles du comportement alimentaire engendrant des crises de boulimie.
La reprise des aliments normaux (plus de sachets) et la difficulté d’établir ces nouveaux menus qui se doivent d’être équilibrés nécessitent souvent l’aide d’un diététicien car le candidat à l’amincissement se sent généralement perdu et ne sait plus ce qu’il doit manger et en quelle quantité.
C’est pendant cette stabilisation que l’activité physique peut aider à stabiliser en évitant de faire le yoyo (voir dernière rubrique du site à ce sujet).